Les cuvées de la maison Jacquart

- Après golf

Les cuvées de la Maison forment un ensemble harmonieux, plein de couleurs et de joie, telle une famille dont chaque membre se ressemble tout en étant unique.Le brut Mosaïque, l’ExtraBrut, le Rosé Mosaïque, le Blanc de Blancs et l’Alpha s’épanouissent puis se révèlent au cœur des craies champenoises de la marque.
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Brut Mosaïque : Véritable mosaïque, tant par les cépages, quepar les crus ou les années, la cuvée emblématique de la Maisonporte bien son nom.Sa robe pâle aux reflets d’or blancporte les parfums de fruits frais et de fleur d’oranger de cevin complexe et harmonieux.Elle est définitivement lacuvée de tous les instants.

Extra Brut : cette cuvée est celle d’un connaisseur avec sondosage minimaliste, qui permet à ses arômes purs de serévéler.Une robe dorée et cristalline, des bulles trèsfines et des notes se dévoilant au gré de la dégustation, cettecuvée révèle le meilleur d’elle-même à qui lui donne sa chance.

Rosé Mosaïque : la cuvée des esthètes est aussi celle d’unnouvel univers chromatique et aromatique dont la robeintensément saumonée en est le meilleur annonciateur.Del’élégance aromatique portée par une structure aérienne.

Indéniablement, il y a de la vie dans cette cuvée !

Blanc de Blancs : issu d’un cépage unique, le Chardonnay degrande origine s’exprime librement au sein de ce millésimed’exception.Ses signes distinctifs : de fines bulles, unerobe dorée et une explosion aromatique.Une belle cuvée pourles grands jours !

Alpha : le meilleur de la Maison mais aussi de la Champagne estprésent dans ce millésime 2005 des plus subtils.Une robeéclatante, une texture ample, soyeuse et fine, un nez expressifet élégant. Que de beaux atouts qui se finissent en beauté parune note gourmande de pâte sablée, de fruits secs, d’agrumes etde rose !

La parfaite alliancede la force et de la fraîcheur tout en subtilité pour ce vind’exception.

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